Jual Sapi Metal | Sapi Metal atau Simmental ?

Dikalangan peternakan populer dengan nama sapi metal, padahal sapi tersebut bernama asli simmental, bahkan sapi limousin pun salah kaprah disebut sapi metal. di daerah jawa timur bahkan lebih salah kaprah lagi sapi jenis simmental dan limousin dinamakan sapi brahman ? untuk itu mari kita sejenak memahami ciri dari sapi tersebut agar tidak salah kaprah lagi.

SAPI SIMMENTAL

Sapi Simmental adalah bangsa Bos taurus dan ( Talib dsan Siregar, 1999 ), berasal dari daerah Simme di negara Switzerland tetapi sekarang berkembang lebih cepat di benua Eropa dan Amerika, merupakan tipe sapi perah dan pedaging, warna bulu coklat kemerahan ( merah bata ), di bagian muka dan lutut kebawah serta ujung ekor berwarna putih, sapi jantan dewasanya mampu mencapai berat badan 1150 kg sedang betina dewasanya 800 kg ( Anonimus, 2002b ).

SAPI LIMOUSIN

Sapi Limousin adalah bangsa bos turus ( Talib dan Siregar , 1999 ), Sapi Limousin dikembangkan pertama di Perancis , merupakan tipe sapi pedaging dengan perorotan yang lebih baik dari Simmental, warna bulu coklat tua kecuali di sekitar ambing berwarna putih serta lutut kebawah dan sekitar mata berwarna lebih muda ( Anonimus, 2002b )